'In El Borne vermaak je je het best als je niets plant'

Het mooiste van Barcelona, volgens Kim Brink

'De dag is weer compleet nu jij er bent, je was de laatste die nog miste vandaag'. Dat zegt de barista van koffiebar Hofmann in El Borne elke dag opniew tegen Kim Brink. Zij woont en werkt nu zo'n 4 jaar in Barcelona en is ongeveer al net zo lang verknocht aan de wijk. 'Elke avond ga ik de deur uit, zonder dat ik weet wat ik ga doen. Maar in El Borne komt het altijd goed: er zijn spontane wijnproeverijen of concerten midden op straat.' Kim deelt haar beste tips over haar wijk in Barcelona: El Borne.

'Het leuke aan de wijk zit hem in het dorpse', vertelt Kim. 'Ik kan echt genieten van mijn dagelijkse wandeling door de wijk, op zoek naar een kop koffie of een lekker ontbijt. Onderweg word ik voortdurend gegroet door winkeleigenaren of aangesproken door buurtgenoten die ook een wandelingetje maken. Ook als ik aan het werk ben, hoor ik regelmatig mijn naam roepen vanaf de straat en maak ik een praatje. Als je hier eenmaal woont, kom je nooit meer weg. Dat klinkt negatiever dan ik het bedoel, want in El Borne heb je alles bij de hand: het strand, heerlijk eten in één van de vele barretjes en spontaan vermaak. Dus waarom zou je weg willen?'

Niet verder dan het strand en Paseo del Born
'Als vrienden van mij op bezoek komen, raad ik ze altijd aan om hier vooral te genieten van het relaxte ritme. Sommige lappen dat aan hun laars, pakken een plattegrond en zijn dagenlang zoet met het bezoeken van de bekende bezienswaardigheden van Barcelona. Maar mijn vrienden die niet verder kwamen dan het strand en de Passeo del Born kwamen een stuk uitgeruster terug van hun stedentrip Barcelona. Natuurlijk is het geweldig om de schitterende bouwwerken van Gaudí te bekijken als je hier bent, maar El Borne heeft ook genoeg te bieden. Zoals het gezellige Parc de la Ciutadella waar je kunt picknicken. De Paseo del Born vol cafés en terrassen waar vanaf het einde van de middag de hele buurt flaneert en een praatje maakt met elkaar. De Santa Maria del Mar is misschien niet de meest bekende kerk van Barcelona, maar is echt prachtig van binnen. De meeste touristen hebben El Borne inmiddels wel ontdekt, vooral vanwege het Picasso Museum, maar gelukkig zijn er nog genoeg straatjes met verborgen cafés en winkeltjes.'

Vraag altijd om het dagmenu
'Op een vrije dag neem ik 's ochends eerst een frisse duik in zee om vervolgens te ontbijten bij Hofmann, maar als ik toch boodschappen nodig heb, loop ik naar Mercat Santa Caterina. Dit is een prachtige markthal waar je niet alleen boodschappen kunt doen, maar ook kunt aanschuiven bij kraampjes om wat lekkers te proeven. Op de één of andere manier gaat boodschappen doen vanzelf over in lunchen. Bij de cafés en restaurants bij mij in de buurt kun je altijd een Menu del Día krijgen voor ongeveer €10. 's Avonds betaal je voor dezelfde maaltijd soms wel het driedubbele. Toeristen willen nog weleens de kaart in de hand gedrukt krijgen, maar je mag altijd om het dagmenu vragen! 's Middags is het leuk om naar de Mercado del Borne te gaan. Dit prachtige gebouw is na 30 jaar weer geopend en je kunt er veel opgravingen bekijken. En voor de rest laat ik me verrassen. Er is altijd zo veel gratis te doen in de buurt, zoals tweedehands markten, concerten of proeverijen. Zonder te plannen vermaak je je misschien nog wel het beste.'

Barcelona voor 4 euro
Kims favoriete tip? 'Houd de Facebookpagina Barcelona por 4 euros in de gaten. Op deze pagina vind je allerlei dingen om te doen in Barcelona voor €4 of minder. Dat kan vanalles zijn: muziek, theater, exposities of een opening van een nieuwe winkel. Je bent er in ieder geval als eerste bij, vaak gratis én voor alle toeristen erbij zijn. Maar zit er niets van je gading bij, dan is het in El Borne nog altijd ontzettend gemakkelijk om je met heel weinig geld te vermaken. Ga lekker boodschappen doen, maak een pan gamba's en eet deze op het strand op. Of koop een paar biertjes en ga in het park mensen kijken. Niemand die er vreemd van opkijkt. Het genieten staat voorop.'

Restaurants in El Borne, Barcelona
De favorieten van Kim Brink:

• Bar El Born
  'Al jarenlang mijn stamkroeg. Deze kroeg met de groene luiken op de Paseo del Born mag je niet missen.'
• La Vinya el Senyor
  'Wijnbar in één van de meest karakteristieke gebouwen van El Borne, tegenover de Santa Maria del Mar. Een geweldige plek om een fles wijn te bestellen en lekker om je heen te kijken.'
• El Casal
  'Bij dit restaurant, gerund door twee Fransmannen, kun je een perfect Menu del Día bestellen.'

Over Kim Brink
Kim Brink (28) studeerde journalistiek in Utrecht en deed een master Documentaire aan de Escuela de Cine in Barcelona. Ze is freelance fotograaf en videomaker en woont in El Borne, Barcelona. Je leest alles over haar Barcelona op Kiminbarcelona.nl.

Bekijk ook:

• Alle tips over een stedentrip Barcelona
• La Ciutadela: vlakbij Parc de la Ciutadella. Gezellig hotel, ruime en lichte kamers.
• Appartementen in El Borne
• Stedentrippen op de fiets

{tag}link rel=”canonical” href=”http://www.mooistestedentrips.nl/nieuws/het-mooiste-van-barcelona-el-borne”{/tag}